Mit einer Getreidemühle stellten die Kinder der Seehofschule ihr eigenes Mehl her. Mit Erstaunen stellten sie fest, wie aus harten Körnern weiches Mehl wurde. Daraus wurde anschließend ein Apfelkuchen gebacken. Selbstständig und mit viel Geschick schlugen die Kinder Eier auf, rieben Äpfel und verarbeiteten anschließend alles zu einem leckeren Teig. Mit großem Appetit wurde der Apfelkuchen am Schluss verspeist.
